January Farm to School Spotlight: Stehly Farms Organics
January 16th, 2024
Farm 2 School Spotlight: Stehly Farms Organics
We began working with Valley Center-based Stehly Farms Organics during the 2022-23 school year and are thrilled to continue having them as a partner. In fact, the Salad Greens for our January Harvest of the Month classes come directly from Stehly.
For brothers Noel and Jerome Stehly, farming is in their blood, and they are passionate about their work and raising the profile of farmers, especially here in San Diego County.
As for what it means to Noel and his family to have local schools serve the food they grow? “Just the ability to get kids to eat healthy food makes a difference in their lives. A lot of kids aren’t doing that.”
Read our full story about Stehly Farms Organics here. We’re certain you’ll be thrilled to learn more about the amazing, locally grown, organic foods available from WaveCrest Cafe.
Granja destacada del programa Farm 2 School
(De la Granja a la Escuela): Stehly Farms Organics
Comenzamos a trabajar con la granja Stehly Farms Organics, ubicada en Valley Center, durante el año escolar 2022-23 y estamos encantados de seguir colaborando con ellos. De hecho, Stehly nos proveerá de las lechugas que se ofrecerán a los salones de clases que participarán en el programa La Cosecha del Mes de enero.
Los hermanos Noel y Jerome Stehly llevan la agricultura en la sangre, y les apasiona su trabajo y mejorar la visibilidad de los agricultores, especialmente en el condado de San Diego.
¿Qué significa para Noel y su familia que las escuelas de la zona sirvan los alimentos que ellos cultivan? «La posibilidad de que los niños coman alimentos saludables marca la diferencia en sus vidas. Muchos niños no lo hacen».
Lean aquí la historia completa sobre la granja Stehly Farms Organics. Estamos seguros de que les encantará obtener más información sobre los increíbles alimentos orgánicos que se cultivan en la zona y que WaveCrest Café ofrece.